Talijanski znanstvenici tvrde da prehrana koja obiluje namirnicama bogatim kalijem, poput zelenog lisnatog povrća, banana i krumpira, može smanjiti rizik od moždanog udara i bolesti srca i krvnih žila. Do takvog zaključka došli su analizom 10 znanstvenih studija koje su objavili u razdoblju od 1966-2009., a u kojima je sudjelovalo skoro 280 tisuća odraslih osoba, pišu Vitamini.hr.
Pokazalo se da veći unos kalija može smanjiti rizik od moždanog udara za čak 19 posto, a rizik od bolesti srca i krvnih žila za 8 posto. Osim zelenog lisnatog povrća, banana i krumpira, kalijem su bogate također i soja, marelice, avokado, nemasni jogurt, sok od šljive, suhi grah i grašak.
dnevnik.hr
05.03.2010.
Vijesti